Rosévin Borgunto IGT Toscana — Fräschör och Karaktär från Colli Aretini
Rosévinet Borgunto kommer från vingårdarna i Arezzo, i ett område i Toscana som är perfekt för vinodling där det kontinentala klimatet, mildrat av kullarna, garanterar idealiska temperaturvariationer för produktion av friska och aromatiska viner. Vinifierat som rosé med kort maceration av skalen, uttrycker det på bästa sätt livligheten och fräschören hos de toskanska druvorna i ett lättdrucket och mångsidigt vin.
Sensorisk profil
Färg: Klart rosa med livliga körsbärsröda reflexer
Doft: Skogshallon, rosenblad, granatäpple och citrusnoter av rosa grapefrukt
Smak: Torr, fräsch, smakrik, med god syra och en ren och långvarig eftersmak
Alkoholhalt: 12% Vol — lätt och elegant
Serveringstemperatur: 8-10°C
Vad att para ihop med
Rosévinet Borgunto är extraordinärt mångsidigt. Som aperitif passar det bra med snacks, bruschetta, lax- och räkorcarpaccio. Vid matbordet lyfter det fram grillad fisk, skaldjur, pasta med färsk tomat, pizza margherita och somriga sallader. Utmärkt även med lätta toskanska charkuterier och färska ostar. På sommaren, serverat mycket kallt, blir det en alternativ och sofistikerad spritz-aperitif.
Varför välja det
Det perfekta vinet för den som söker ett friskt och toskanskt alternativ till klassiskt vitt aperitifvin. Dess struktur gör det även lämpligt för hela måltider under sommarkvällar, från förrätt till huvudrätt. Finns även i specialformaten Magnum 1.5L och Jeroboam 3L för stora tillfällen.
