Borgunto Extra Virgin Olive Oil — Från Aretini-kullarna till Ditt Bord

Borgunto extra virgin olive oil kommer från våra olivlundar på Aretini-kullarna, på 300 m ö.h. Producerad uteslutande med handplockade oliver som bearbetas inom 6 timmar efter skörd, garanterar den friskhet, intensiv arom och hög kvalitet i varje flaska på 500 ml.

Kallpressning: tradition och kvalitet

Bearbetningen sker i ett kontinuerligt kallt cykel, för att bevara de organoleptiska och antioxidanta egenskaperna. Med en syrahalt på endast 0,16% och över 500 mg/kg polyfenoler, är denna olja ett koncentrat av välbefinnande och italiensk autenticitet.

Den perfekta blandningen: fyra inhemska sorter

• Leccino — intensiv fruktighet, noter av gräs och mandel
• Frantoiano — dofter av kronärtskocka och kardborre
• Moraiolo — bitter och kryddig, med karaktär
• Pendolino — delikatess och balans

Rekommenderade kombinationer

• Grillade eller rostade kött
• Grönsaks- och baljväxtsoppor
• Färska sallader och rostat bröd
• Rå på pasta, ribollita och pappa al pomodoro

Spårbarhet från fält till flaska

Höjd 300 m ö.h., manuell skörd i november, omedelbar krossning inom 6 timmar. En olja som respekterar naturen och den italienska bondetraditionen. Flaska på 500 ml.