Spaghetti van de Toscaanse Telers Borgunto — Ambachtelijk, Door Bronzen Matrijzen Geperst

De spaghetti Borgunto is gemaakt van 100% Italiaanse durumtarwe semolina, door bronzen matrijzen geperst volgens de Toscaanse traditie. Het ruwe en poreuze oppervlak omarmt elke saus, van eenvoudige knoflook en olie tot de rijkste ragù.

Wat maakt ze speciaal

• Italiaanse durumtarwe semolina — traceerbare keten
• Bronzen persing — ruw oppervlak dat sauzen vasthoudt
• Langzame droging op lage temperatuur — behoudt de eiwitten van de tarwe
• Zonder eieren, zonder additieven, zonder conserveermiddelen

Perfecte combinaties met Borgunto-producten

Perfect met de Sugo all’Aglione uit de Val di Chiana, met de Ragù di Chianina of gewoon met onze extra vergine olie en verse basilicum.

Aangeraden kooktijd

Kook in ruim gezouten water met een stevige kook voor 9-11 minuten. Giet af al dente en meng in de pan met de gekozen saus.