Vin Toscano Rouge DOC Borgunto — Le Rouge de Tous les Jours, avec le Caractère de la Toscane

Chaque grande entreprise viticole toscane a son vin de table : un rouge quotidien, authentique, à déboucher sans cérémonies et à déguster en bonne compagnie. Notre Vin Toscano Rouge DOC est exactement cela — pas un vin de collection, mais un compagnon fidèle pour les repas de tous les jours, produit avec le même soin et la même attention que nous consacrons à nos Chianti Riserva.

Caractéristiques techniques

• Dénomination : DOC Toscane Rouge
• Cépage : Prévalence de Sangiovese avec ajout de raisins locaux des Colli Aretini
• Couleur : Rouge rubis vif avec des reflets violacés
• Arôme : Fruits rouges frais, cerise, prune, légères notes épicées
• Goût : Sec, doux, tanins légers et bien intégrés, finale agréable
• Taux d'alcool : 12,5% Vol | Température de service : 16-18°C

Avec quoi l'associer

C'est le vin idéal pour les plats de la tradition toscane quotidienne : pâtes à la sauce bolognaise, pizza, rôti de porc, poulet à la chasseur, haricots à l'uccelletto, pecorino semi-affiné. Il s'accorde parfaitement avec nos sauces artisanales — essayez-le avec la Sauce à l’Aglione de la Val di Chiana ou avec le Ragù de Chianina pour une expérience toscane authentique.

Une excellente bouteille à prix honnête

À 10 € la bouteille, il offre un rapport qualité/prix difficile à trouver parmi les vins artisanaux toscans. Produit dans les mêmes vignobles que nos Chianti DOCG, avec la même dévotion à la qualité — simplement sans le vieillissement en fût qui caractérise la Riserva. Le vin toscan authentique pour un usage quotidien.