Vin Rosé Borgunto IGT Toscane — Fraîcheur et Caractère des Collines Aretines
Le vin rosé Borgunto provient des vignobles de l'exploitation agricole d'Arezzo, dans une région propice de la Toscane où le climat continental, adouci par les collines, garantit des variations thermiques idéales pour la production de vins frais et aromatiques. Vinifié en rosé par une courte macération des peaux, il exprime au mieux la vivacité et la fraîcheur des raisins toscans dans un vin désaltérant et polyvalent.
Profil sensoriel
Couleur : Rose brillant avec des reflets cerise vifs
Arôme : Fraises des bois, pétales de rose, grenade et notes agrumées de pamplemousse rose
Goût : Sec, frais, savoureux, avec une bonne acidité et une finale propre et persistante
Taux d'alcool : 12% Vol — léger et élégant
Température de service : 8-10°C
Avec quoi l'associer
Le rosé Borgunto est extraordinairement polyvalent. En apéritif, il s'associe à des amuse-bouches, bruschettas, carpaccios de saumon et de crevettes. À table, il sublime les plats de poisson grillé, les fruits de mer, les pâtes à la tomate fraîche, la pizza margherita et les salades d'été. Excellent également avec des antipasti de charcuterie toscane légère et des fromages frais. En été, servi très frais, il devient un apéritif spritz alternatif et sophistiqué.
Pourquoi le choisir
Le vin idéal pour ceux qui recherchent une alternative fraîche et toscane au classique blanc d'apéritif. Sa structure le rend également adapté à tout le repas lors des soirées d'été, de l'entrée au plat principal. Disponible également en formats spéciaux Magnum 1,5L et Jéroboam 3L pour les grandes occasions.
