Confettura di Fragola Borgunto Special Fruit — 47% av jordgubbar från Valdichiana

Inte alla jordgubbssylt är lika. Vår innehåller 47% färsk jordgubbspuré — långt över det lagstadgade minimumet på 35% för extra sylt — och det märks vid första smakprovet: en intensiv doft, en naturlig klar röd färg, en sötma som kommer från frukten och inte från tillsatt socker. Jordgubbarna kommer från Valdichiana aretina, samma område där vi odlar våra vingårdar och olivträd.

Varför den är annorlunda än industriell sylt

• 47% färsk jordgubbspuré — över genomsnittlig koncentration
• Jordgubbar från Valdichiana — kort kedja, genuin och spårbar frukt
• Utan konserveringsmedel, utan konstgjorda färgämnen, utan tillsatta aromer
• Långsam kokning i små satser för att bevara aromer och konsistens
• Hantverksmässig varm förpackning i glasburk

Hur man njuter av den

Oemotståndlig till frukost på rostat bröd, kex eller nybakade croissanter. Perfekt som fyllning för pajer, småkakor och rustika tårtor. Passar utmärkt med grekisk yoghurt, färska ostar som toskansk ricotta och mascarpone. Utmärkt även som topping på gräddglass eller panna cotta.

Format och förvaring

Glasburk med silverlock. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt ljus. Efter öppning, kyl och konsumera inom 7 dagar.