Olio Extravergine di Oliva Borgunto — Dai Colli Aretini alla Tua Tavola

L’olio extravergine di oliva Borgunto nasce dai nostri uliveti sui Colli Aretini, a 300 m s.l.m. Prodotto esclusivamente con olive raccolte a mano e lavorate entro 6 ore dalla raccolta, garantisce freschezza, aroma intenso e qualità superiore in ogni bottiglia da 500 ml.

Lavorazione a freddo: tradizione e qualità

La lavorazione avviene in ciclo continuo a freddo, per preservare le proprietà organolettiche e antiossidanti. Con un’acidità di soli 0,16% e oltre 500 mg/kg di polifenoli, questo olio è un concentrato di benessere e autenticità italiana.

Il blend perfetto: quattro varietà autoctone

• Leccino — fruttato intenso, note di erba e mandorla
• Frantoiano — sentori di carciofo e cardo
• Moraiolo — amaro e piccante, con carattere
• Pendolino — delicatezza ed equilibrio

Abbinamenti consigliati

• Carni alla griglia o arrosto
• Zuppe di legumi e verdure cotte
• Insalate fresche e pane tostato
• A crudo su pasta, ribollita e pappa al pomodoro

Tracciabilità dal campo alla bottiglia

Altitudine 300 m s.l.m., raccolta manuale a novembre, frangitura immediata entro 6 ore. Un olio che rispetta la natura e la tradizione contadina italiana. Bottiglia da 500 ml.