Confituur van Aardbeien Borgunto Special Fruit — 47% Aardbeien uit de Valdichiana

Niet alle aardbeienconfituur is gelijk. De onze bevat 47% verse aardbeienpulpe — ver boven de wettelijke minimum van 35% voor extra confituren — en dat proef je bij de eerste hap: een intense geur, een natuurlijke helderrode kleur, een zoetheid die van de vrucht komt en niet van toegevoegde suiker. De aardbeien komen uit de Valdichiana aretina, hetzelfde gebied waar we onze wijngaarden en olijfbomen verbouwen.

Waarom het anders is dan industriële confituren

• 47% verse aardbeienpulpe — boven gemiddelde concentratie
• Aardbeien uit de Valdichiana — korte keten, authentieke en traceerbare vrucht
• Zonder conserveermiddelen, zonder kunstmatige kleurstoffen, zonder toegevoegde aroma's
• Langzame bereiding in kleine batches om aroma's en consistentie te behouden
• Ambachtelijke warme verpakking in glazen pot

Hoe te genieten

Onweerstaanbaar bij het ontbijt, gesmeerd op toast, beschuit of versgebakken croissants. Perfect als vulling voor taarten, koekjes van zanddeeg en hartige taarten. Het past geweldig bij Griekse yoghurt, verse kazen zoals Toscaanse ricotta en mascarpone. Ook uitstekend als topping op roomijs of panna cotta.

Formaat en opslag

Glazen pot met zilveren deksel. Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.