Консервированные персики Боргунто — Лето Валдичаны в Банке

Традиция консервирования фруктов имеет давние корни в тосканских деревнях: это способ сохранить вкус и сладость лета на протяжении всего года. Наши консервированные персики производятся из персиков Валдичаны, собранных в разгар летнего сезона, когда естественная сладость плода достигает своего пика. Каждая банка запечатлевает этот момент сезонного совершенства.

Как мы их производим

• Персики Валдичаны — отобранные в оптимальной зрелости, июль/август
• Очистка и удаление косточек вручную — ручная работа с каждым плодом
• Натуральный сироп на основе воды и сахара — без загустителей
• Горячая стерилизация — длительное хранение без химических консервантов
• Без красителей, без искусственных ароматизаторов, без консервантов

Как их наслаждаться

Идеальны сами по себе, подаются охлажденными прямо из банки как легкий десерт. Прекрасно сочетаются с кремовым или ванильным мороженым, свежими сливками, греческим йогуртом и гранолой. Отлично подходят в качестве основы для десертов: перевернутые пироги, тарталетки, крамбл или шарлотка. Немного подогрейте с щепоткой корицы и подавайте с панна-коттой или пудингом — потрясающий результат.

Примечание о доступности

Поскольку это сезонный продукт, связанный с летним сбором, доступность ограничена. Когда запасы исчерпаны, продукт не будет пополняться до следующего сезона. Рекомендуем приобрести несколько банок, чтобы всегда иметь Валдичану под рукой.