Пенне Ригате от Тосканских Фермеров Borgunto — Ручная работа, Прокатываемые на Бронзе

Пенне ригате Borgunto изготовлены из 100% итальянской твердых сортов пшеницы, прокатываемые на бронзе для создания рифленой и пористой поверхности, которая захватывает любой соус. Универсальные и вкусные, они идеально подходят для насыщенных и кремовых соусов.

Что делает их особенными

• Итальянская твердая пшеница — отслеживаемая цепочка поставок
• Прокатка на бронзе — глубокая рифленость, удерживающая соусы
• Медленная сушка при низкой температуре — сохраняет белки пшеницы
• Без яиц, без добавок, без консервантов

Идеальные сочетания с продуктами Borgunto

Пенне ригате идеально подходят к рагу из чинины или соусу с аглионом из Валь ди Чиана. С нашим оливковым маслом первого отжима и щепоткой тосканского пекорино они становятся простым и аутентичным первым блюдом.

Рекомендуемое время приготовления

Варить в большом количестве подсоленной воды при сильном кипении в течение 10-12 минут. Слить до состояния аль денте и перемешать на сковороде с выбранным соусом.