Confiture de Fraise Borgunto Spécial Fruit — 47% de Fraise de la Valdichiana

Toutes les confitures de fraise ne se valent pas. La nôtre contient 47% de pulpe de fraise fraîche — bien au-delà du minimum légal de 35% pour les confitures extra — et cela se ressent dès la première bouchée : un parfum intense, une couleur rouge brillant naturelle, une douceur qui vient du fruit et non du sucre ajouté. Les fraises proviennent de la Valdichiana aretina, le même territoire où nous cultivons nos vignobles et nos oliviers.

Pourquoi elle est différente des confitures industrielles

• 47% de pulpe de fraise fraîche — concentration supérieure à la moyenne
• Fraises de la Valdichiana — circuit court, fruit authentique et traçable
• Sans conservateurs, sans colorants artificiels, sans arômes ajoutés
• Cuisson lente en petits lots pour préserver les arômes et la consistance
• Emballage artisanal à chaud dans un pot en verre

Comment la déguster

Irresistible au petit déjeuner étalée sur du pain grillé, des biscottes ou des croissants tout juste sortis du four. Parfaite comme garniture pour des tartes, des biscuits de pâte sablée et des gâteaux rustiques. Elle s'associe merveilleusement avec du yaourt grec, des fromages frais comme la ricotta toscane et le mascarpone. Excellente aussi en topping sur de la crème glacée à la vanille ou de la panna cotta.

Format et conservation

Pot en verre avec couvercle argenté. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 7 jours.