Клубничное варенье

Фруктовый клубничный джем Borgunto Special — 47% клубника Вальдикьяна

Не все клубничные джемы одинаковы. Наш содержит 47% свежей клубничной мякоти — значительно больше установленного законом минимума в 35% для джемов первого отжима — и это чувствуется с первого же глотка: интенсивный аромат, естественный ярко-красный цвет, сладость, которая исходит от самих ягод, а не от добавленного сахара. Клубника поступает из Вальдикианы, недалеко от Ареццо, из того же района, где мы выращиваем виноград и оливковые деревья.

Чем это отличается от промышленных джемов?

• 47% свежей клубничной мякоти — концентрация выше среднего.
• Клубника Valdichiana — короткая цепочка поставок, настоящие, отслеживаемые фрукты
• Без консервантов, искусственных красителей и добавленных ароматизаторов.
• Медленное приготовление небольшими порциями позволяет сохранить аромат и текстуру.
• Упаковка ручной работы в стеклянную банку, изготовленная методом горячего формования.

Как получить от этого удовольствие

Неотразимая начинка для тостов, печенья или свежеиспеченных круассанов на завтрак. Идеально подходит в качестве начинки для пирогов, песочного печенья и деревенских кексов. Прекрасно сочетается с греческим йогуртом и свежими сырами, такими как тосканская рикотта и маскарпоне. Также отлично подходит в качестве топпинга для ванильного мороженого или панна-котты.

Формат и хранение

Стеклянная банка с серебристой крышкой. Хранить в прохладном, сухом месте.