Боргунто, паста тосканских фермеров

Паста от тосканских фермеров

Он родился из простой, но смелой идеи: объединить тех, кто обрабатывает землю, и тех, кто уважает её за столом. Это паста с новой философией, но с древними методами производства — мост между прошлым и будущим, приготовленная из итальянской пшеницы, с использованием ручного труда и любовью к земле.

Характеристики макаронных изделий

• Масляная крупа: 100% итальянская твердая пшеница, отобранная из контролируемой цепочки поставок.
• Производство: Бронзовый рисунок для шероховатой поверхности, которая удерживает соус.
• Сушка: медленная и при низкой температуре (максимум 50°C) для сохранения аромата и питательных веществ.
• Происхождение: Создано в сотрудничестве с тосканскими производителями
• Ценности: уважение к окружающей среде, короткая цепочка поставок, подлинность, устойчивость

Почему стоит выбрать его?

Каждая форма разработана для того, чтобы подчеркнуть вкус традиционных тосканских соусов — от рагу из дикого кабана до простого томатного соуса. Шероховатая поверхность и идеальные кулинарные свойства делают ее идеальной для блюд, требующих аутентичности и плотной текстуры.

Приобретая эти макаронные изделия, вы поддерживаете сельскохозяйственную модель, которая ориентирована на прямой диалог между производителями и потребителями: соглашение о доверии, прозрачности и качестве.