Der Chianti colli aretini ist ein DOCG-Wein, der in der toskanischen Region in der Provinz Arezzo hergestellt wird.

In Frage kommen nur hügelige Weinberge, deren Böden in einer Höhe von höchstens 700 Metern hauptsächlich aus sandigem, kalkhaltigem Mergel, lehmigem Schiefer und kiesigem Substrat bestehen.Neupflanzungen und Wiederbepflanzungen müssen eine Dichte von mindestens 4.400 Rebstöcken/Hektar aufweisen. Jegliche Zwangsbewässerung ist verboten, aber eine Notbewässerung ist erlaubt. Bei der Weinherstellung ist die traditionelle önologische Praxis des ‚governo all’uso Toscano‚ erlaubt, die in einer langsamen Wiedergärung des Weins besteht, sobald er mit leicht getrockneten Trauben zugelassener Sorten abgezogen wird.

Die gesamte Weinbereitung und Abfüllung muss im DOCG-Gebiet erfolgen, aber Ausnahmen sind mit vorheriger Genehmigung möglich.

Er muss mindestens bis zum 1. Oktober des Jahres nach der Ernte reifen.

Farbe:lebhaftes Rubinrot

Geruch: intensiv weinig

Geschmack:harmonisch, würzig