Ogni grande azienda vitivinicola toscana ha il suo vino da tavola: un rosso quotidiano, genuino, da stappare senza cerimonie e godersi in compagnia. Il nostro Vino Toscano Rosso DOC è esattamente questo — non un vino da collezione, ma un compagno fedele per i pasti di tutti i giorni, prodotto con la stessa cura e attenzione che dedichiamo ai nostri Chianti Riserva.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione: DOC Toscana Rosso
• Uvaggio: prevalenza di Sangiovese con aggiunta di uve locali dei Colli Aretini
• Colore: rosso rubino vivace con riflessi violacei
• Profumo: frutti rossi freschi, ciliegia, prugna, leggere note speziate
• Gusto: asciutto, morbido, tannini leggeri e ben integrati, finale piacevole
• Gradazione: 12.5% Vol · Temperatura di servizio: 16-18°C

Con cosa abbinarlo

È il vino giusto per i piatti della tradizione toscana quotidiana: pasta al ragù, pizza, arrosto di maiale, pollo alla cacciatora, fagioli all’uccelletto, pecorino semi-stagionato. Si abbina benissimo ai nostri sughi artigianali — provalo con il Sugo all’Aglione della Val di Chiana o con il Ragù di Chianina per un’esperienza autentica toscana.

Un’ottima bottiglia a prezzo onesto

A €10 a bottiglia offre un rapporto qualità/prezzo difficile da trovare tra i vini artigianali toscani. È prodotto negli stessi vigneti dei nostri Chianti DOCG, con la stessa dedizione alla qualità — semplicemente senza l’affinamento in botte che caratterizza la Riserva. Se cerchi un vino toscano autentico per l’uso quotidiano, questo è la scelta giusta.

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