Borgunto Chianti Products: Äktheten hos toskanska smaker

Utforska vårt urval av lokala produkter som tillverkas med passion och respekt för Chiantis traditioner.

Produktionsprocessen för våra gastronomiska skatter

Borgunto utmärker sig genom att använda lokala råvaror av hög kvalitet och traditionella produktionsmetoder som garanterar äkthet och unik smak. Nedan finns information om våra mest populära produkter:

Chianti och Chianti Riserva DOCG

  • Huvudsort: Sangiovese
  • Eventuellt tillägg av andra godkända druvsorter
  • Mognad på träfat för komplexitet och struktur
  • DOCG garanterad beteckning för högsta kvalitet

Tuscan Extra Virgin Olive Oil

  • Använda sorter: Frantoio och Moraiolo
  • Manuell eller mekanisk olivskörd
  • Pressning inom några timmar efter skörden
  • Kall process för att bevara aromer och organoleptiska egenskaper

Hantverksmässig sylt

  • Säsongens färska frukt
  • Tillsättning av socker och citronsaft
  • Långsam tillagning för att hålla de naturliga aromerna intakta

Traditionella toskanska såser

  • Sugo all’ aglione: med Valdichiana aglione
  • Chianina-ragout: kött från den lokala nötkreatursrasen långsamt tillagat med tomat, lök och kryddor

Tryffel-specialiteter

  • Tryffelsmör: smör av hög kvalitet med svart eller vit tryffel
  • Tryffelmajonnäs: färska ägg, olja, senap, vinäger och hackad tryffel
  • Tryffelpopcorn: majs som sauteras i smör och toppas med tryffelpulver eller -olja

Vår filosofi

På Borgunto Chianti Products tror vi på italiensk mat och vin av högsta kvalitet. Var och en av våra produkter är resultatet av kärlek till marken, uppmärksamhet på detaljer och respekt för toskanska kulinariska traditioner. Upptäck den autentiska smaken av Toscana.

Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Borgunto Nektar av persika, äpple, jordgubbar och päron

3.50

Italiensk extra jungfruolivolja 5L. – 100% toskanska oliver, kall extraktion

90.00

Majonnäs med sommartryffel

12.00

Borgunto Ribollita Toscana

9.00

Popcorn med tryffel

8.00

Persikor i sirap

9.00

Honung med tryffel

12.00

Honungsgrappa

30.00

Vårt företag