Настоящее Кьянти из холмов Ареццо

Наше вино Chianti Rosso DOCG Colli Aretini — свежее и приятное на вкус, идеально подходящее для любого случая. Произведенное из винограда, отобранного на виноградниках Ареццо, оно прекрасно отражает тосканские традиции виноделия, отличаясь фруктовыми нотами и гармоничным послевкусием.

Сорта винограда и виноделие

Вино получают путем винификации винограда сорта Санджовезе (минимум 80%), обогащенного небольшим количеством других местных сортов.

• Канайоло Неро: мягкость и округлые танины
• Треббиано Тоскано и Мальвазия: ароматическая свежесть и элегантность
• Другие разрешенные красные сорта винограда: сложность и сбалансированность

Ферментация происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, после чего следует кратковременная выдержка в бутылке для сохранения фруктовой свежести.

Терруар и традиции Кьянти

Виноградники расположены на холмистой местности Ареццо, идеально освещенной солнцем, с глинисто-известковыми почвами, что идеально подходит для выращивания Санджовезе. Ручной сбор урожая и кустарное виноделие гарантируют создание вина, которое соответствует традициям Chianti DOCG.

Дегустационные заметки

👁️ Colore:

Rosso rubino brillante con riflessi violacei

👃 Profumo:

Note di ciliegia, viola e leggeri sentori erbacei tipici del Sangiovese

👅 Gusto:

Asciutto, fresco, armonioso con tannini delicati e finale fruttato

🌡️ Servizio:

16-18°C – Decantare 10 minuti prima del servizio

Рекомендуемые сочетания

Это Кьянти идеально сочетается со следующими продуктами:

• Закуски: Тосканские кростини, местные вяленые мясные деликатесы, брускетта
• Первые блюда: Паппарделле с рагу, риболлита, паста с томатным соусом
• Вторые блюда: Мясо на гриле, жареная курица, сыры средней выдержки
• Пицца: Маргарита, диавола, овощи на гриле

Сертифицированное качество DOCG

📜 Denominazione:

Chianti DOCG – Disciplinare IT-PIE-0034

📍 Zona di Produzione:

Colli Aretini, Toscana, Italia

🏭 Cantina:

Borgunto, Arezzo – Produzione artigianale

♻️ Sostenibilità:

Viticoltura rispettosa, bottiglia in vetro riciclabile