Confettura di Fragola Borgunto Special Fruit — 47% truskawek z Valdichiana

Nie wszystkie dżemy truskawkowe są takie same. Nasz zawiera 47% świeżych truskawek — znacznie więcej niż minimalny wymóg prawny wynoszący 35% dla dżemów extra — i to czuć przy pierwszym kęsie: intensywny aromat, naturalny, jasnoczerwony kolor, słodycz pochodząca z owoców, a nie z dodanego cukru. Truskawki pochodzą z Valdichiana aretina, tego samego terenu, na którym uprawiamy nasze winnice i oliwki.

Dlaczego różni się od dżemów przemysłowych

• 47% świeżych truskawek — koncentracja powyżej średniej
• Truskawki z Valdichiana — krótki łańcuch dostaw, autentyczny i śledzony owoc
• Bez konserwantów, bez sztucznych barwników, bez dodatków aromatycznych
• Powolne gotowanie w małych partiach, aby zachować aromaty i konsystencję
• Ręczne pakowanie na gorąco w słoikach szklanych

Jak ją smakować

Nieodparta na śniadanie rozsmarowana na tostach, sucharkach lub świeżo upieczonych croissantach. Doskonała jako nadzienie do tart, ciastek kruchego ciasta i rustykalnych ciast. Wspaniale komponuje się z jogurtem greckim, świeżymi serami takimi jak ricotta toskańska i mascarpone. Świetna również jako polewa na lodach śmietankowych lub panna cotta.

Format i przechowywanie

Słoik szklany z pokrywką srebrną. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po otwarciu, schłodzić i spożyć w ciągu 7 dni.