The Authentic Chianti of the Arezzo Hills

Il nostro Chianti Rosso DOCG Colli Aretini è un vino fresco e beverino, ideale per ogni occasione. Prodotto con uve selezionate dai vigneti di Arezzo, esprime al meglio la tradizione enologica toscana con note fruttate e un finale armonioso.

Grape Varieties and Winemaking

Il vino è ottenuto dalla vinificazione di uve Sangiovese (min. 80%), arricchite da piccole quantità di altre varietà autoctone:

• Canaiolo Nero: softness and rounded tannins
• Trebbiano Toscano and Malvasia: aromatic freshness and elegance
• Other authorized red grapes: complexity and balance

Fermentation takes place in steel at a controlled temperature, followed by a short refinement in the bottle to preserve the fruity freshness.

Terroir and Tradition of Chianti

I vigneti sono situati su terreni collinari dei Colli Aretini, perfettamente soleggiati e con suoli argilloso-calcarei, ideali per l'espressione del Sangiovese. La vendemia manuale e la vinificazione artigianale garantiscono un vino che rispetta la tradizione del Chianti DOCG.

Tasting Notes

👁️ Colore:

Rosso rubino brillante con riflessi violacei

👃 Profumo:

Note di ciliegia, viola e leggeri sentori erbacei tipici del Sangiovese

👅 Gusto:

Asciutto, fresco, armonioso con tannini delicati e finale fruttato

🌡️ Servizio:

16-18°C - Decantare 10 minuti prima del servizio

Recommended Pairings

This Chianti pairs perfectly with:

• Appetizers: Tuscan crostini, local cured meats, bruschetta
• First courses: Pappardelle with ragù, ribollita, pasta with tomato sauce
• Second courses: Grilled meat, roast chicken, medium-aged cheeses
• Pizza: Margherita, diavola, grilled vegetables

DOCG Certified Quality

📜 Denominazione:

Chianti DOCG - Disciplinare IT-PIE-0034

📍 Zona di Produzione:

Colli Aretini, Toscana, Italia

🏭 Cantina:

Borgunto, Arezzo - Produzione artigianale

♻️ Sostenibilità:

Viticoltura rispettosa, bottiglia in vetro riciclabile