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Für diejenigen, die ein tieferes Erlebnis suchen, vereint die Linie Chianti Riserva und Chianti DOCG das umfassende Aroma und die Komplexität, die nur toskanische Trauben bieten können. Jeder Schluck ist eine Reise durch sonnenverwöhnte Weinberge, eine Feier des Terroirs, das diesen charakteristischen Weinen Leben verleiht.

Produktionsprozess

Der Chianti, mit seiner Riserva-Variante, ist einer der bekanntesten Weine der Toskana. Die Hauptrebsorte ist Sangiovese, wobei auch andere zugelassene Sorten verwendet werden können. Die Weinbereitung erfolgt nach strengen Regeln, um die DOCG-Bezeichnung (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) zu erhalten. Die Reifung findet in Holzfässern statt, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen.