{"product_id":"pappa-al-pomodoro-borgunto","title":"Паппа ал Помодоро – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eПаппа ал Помодоро Боргунто — Простота и Тосканская Традиция\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПаппа ал помодоро — одно из самых древних и любимых блюд тосканской кухни, упоминаемое даже в стихотворении Коллоди. Появившись как крестьянское блюдо — способ не тратить черствый хлеб — со временем оно стало одним из символов региона. Версия Боргунто соблюдает оригинальный рецепт Валдичианы, с простыми и натуральными ингредиентами.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eИнгредиенты\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eИтальянские помидоры высокого качества — основа рецепта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧерствый тосканский хлеб — секрет консистенции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСвежий тосканский базилик — аромат и свежесть\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОливковое масло первого отжима — наше EVO из Колли Аретини\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧеснок, соль — ничего лишнего\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНикаких консервантов, никаких загустителей, никаких искусственных добавок\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКак разогреть\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПерелей содержимое в кастрюлю и нагревай на медленном огне в течение 4-5 минут, помешивая. Добавь немного оливкового масла первого отжима в сыром виде, несколько листьев свежего базилика и, если хочешь, щепотку перца. Паппа должна иметь густую, не жидкую консистенцию: если она окажется слишком густой, добавь половник горячей воды. Подавай горячей или теплой, никогда не холодной.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eИсторическая справка\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eОригинальный рецепт предполагал, что каждая тосканская семья имела свою версию, передаваемую из поколения в поколение. Некоторые добавляли столовую ложку уксуса для летней версии, другие — немного красного вина в процессе приготовления. Постоянным остается одно: простые, качественные ингредиенты и много терпения в медленном приготовлении.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"200ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57641215590732,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 6 упаковок","offer_id":57641215623500,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57641215656268,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 18 упаковок","offer_id":57641215689036,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57641215721804,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 30 упаковок","offer_id":57641215754572,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57641215787340,"sku":null,"price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/pappa-al-pomodoro-borgunto-9762310.png?v=1781021952","url":"https:\/\/borgunto.com\/ru\/products\/pappa-al-pomodoro-borgunto","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}