{"title":"Конфитюры и Варенья","description":"\u003cp\u003eДжемы и варенья ручной работы Borgunto: инжирный, клубничный и персиковый джем. Приготовлены из отборных фруктов тосканского региона, без искусственных консервантов.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"confettura-di-fichi-artigianale-borgunto","title":"Конфитюр из инжира ручной работы – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eКонфитюр из инжира ручной работы Borgunto — Сладость тосканской традиции\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИнжир — один из самых древних фруктов, выращиваемых в Тоскане, присутствующий на крестьянских угодьях на протяжении веков. Наш конфитюр создается из спелых инжиров, собранных вручную в аграрных районах Боргунто, отобранных один за другим, когда они достигают оптимальной сладости. Медленное приготовление на низкой температуре сохраняет естественный янтарный цвет, интенсивные ароматы и бархатистую текстуру, которые отличают ручной конфитюр от промышленных.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eКак мы его готовим\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСвежий итальянский инжир, собранный в полной спелости — август\/сентябрь\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедленное приготовление в медной котле на низкой температуре: ароматы и цвет остаются нетронутыми\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТолько инжир и сахар — без консервантов, без искусственных загустителей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГорячая упаковка в запечатанную стеклянную банку\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧистый вес: 50 г — элегантный формат, идеально подходящий также в качестве гурманского подарка\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eРекомендуемые сочетания\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eУдивительно сочетается с выдержанными сырами: Пекорино Тоскано DOP, Пармиджано Реджано 24 месяца и острым Горгонзолой находят в инжире идеальный сладкий контрапункт. Отлично на поджаренном хлебе с маслом на завтрак, как начинка для пирогов и домашних печений, или для сопровождения качественных мясных деликатесов на тосканской тарелке. В сочетании с нашим Chianti Riserva DOCG создает незабываемую встречу вкусов.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eФормат и хранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eСтеклянная банка 50 г с золотой крышкой. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"50ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57576398356812,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 6 Упаковок","offer_id":57640337146188,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57640337178956,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 18 Упаковок","offer_id":57640337211724,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57640337244492,"sku":null,"price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 30 Упаковок","offer_id":57640337277260,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57640337310028,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/confettura-di-fichi-artigianale-borgunto-9762993.png?v=1781021615"},{"product_id":"confettura-di-fragola-special-fruit-borgunto","title":"Конфитюр из клубники Special Fruit – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eКонфитюр из клубники Borgunto Special Fruit — 47% клубники из Вальдичаны\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНе все клубничные конфитюры одинаковы. Наш содержит \u003cstrong\u003e47% свежей клубничной мякоти\u003c\/strong\u003e — значительно выше минимального законного значения в 35% для экстра-конфитюров — и это ощущается с первого укуса: интенсивный аромат, ярко-красный натуральный цвет, сладость, которая исходит от фрукта, а не от добавленного сахара. Клубника поступает из Вальдичаны Аретины, той же территории, где мы выращиваем наши виноградники и оливы.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПочему он отличается от промышленных конфитюров\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e47% свежей клубничной мякоти — концентрация выше средней\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКлубника из Вальдичаны — короткая цепочка поставок, подлинный и отслеживаемый продукт\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБез консервантов, без искусственных красителей, без добавленных ароматизаторов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедленное варение в небольших партиях для сохранения ароматов и консистенции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРучная упаковка в горячие стеклянные банки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКак его наслаждаться\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНеотразим на завтрак, намазанным на тосты, сухарики или только что испеченные круассаны. Идеально подходит в качестве начинки для пирогов, печенья из песочного теста и деревенских тортов. Прекрасно сочетается с греческим йогуртом, свежими сырами, такими как тосканская рикотта и маскарпоне. Также отлично подходит в качестве топпинга для кремового мороженого или панна-котты.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eФормат и хранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eСтеклянная банка с серебряной крышкой. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"230ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57576380367180,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 6 Упаковок","offer_id":57640235368780,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57640235401548,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 18 Упаковок","offer_id":57640235434316,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57640235467084,"sku":null,"price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 30 Упаковок","offer_id":57640235499852,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57640235532620,"sku":null,"price":161.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57576380334412,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 6 Упаковок","offer_id":57640235172172,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57640235204940,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 18 Упаковок","offer_id":57640235237708,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57640235270476,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 30 Упаковок","offer_id":57640235303244,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57640235336012,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/confettura-di-fragola-special-fruit-borgunto-7558273.png?v=1781021333"},{"product_id":"confettura-di-pesca-borgunto","title":"Конфитюр из персиков – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eКонфитюр из персиков Borgunto — Сладость Тосканского Лета в Баночке\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПерсики из Вальдичианы известны своей интенсивной сладостью и обволакивающим ароматом: они растут в благоприятной местности, с идеальными температурными колебаниями между днем и ночью летом, что концентрирует сахара и натуральные ароматы в плодах. Наш конфитюр из персиков захватывает все это в баночке: отобранные и собранные в полной зрелости персики, переработанные с простотой тосканской крестьянской традиции.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eИнгредиенты и метод\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОтобранные тосканские персики — собранные в июле\/августе в полной зрелости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМедленное приготовление на слабом огне: сохранены золотистый цвет и интенсивный аромат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТолько персики и сахар — без консервантов, без загустителей, без искусственных ароматизаторов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОчистка и удаление косточек вручную — ремесленная обработка\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГорячая упаковка для максимальной пищевой безопасности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eСочетания и использование\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eКлассический на завтрак на тостах, но удивительно также в сочетании с полутвердыми сырами, такими как Тосканская Качиотта или Фонтина. Отлично подходит для начинки пирогов и печенья, как горячий соус к ванильному мороженому или как дополнение к сладким выпечкам. Хорошо сочетается также с белым мясом: попробуйте использовать его как глазурь для жареной курицы — удивительный результат.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eФормат и хранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eСтеклянная баночка. Хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от света. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"230ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57555738034508,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 6 Упаковок","offer_id":57640131854668,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57640131887436,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 18 Упаковок","offer_id":57640131920204,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57640131952972,"sku":null,"price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 30 Упаковок","offer_id":57640131985740,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57640132018508,"sku":null,"price":161.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 1 Упаковка","offer_id":57555738001740,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 6 Упаковок","offer_id":57640131658060,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 12 Упаковок","offer_id":57640131690828,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 18 Упаковок","offer_id":57640131723596,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 24 Упаковки","offer_id":57640131756364,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 30 Упаковок","offer_id":57640131789132,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30ГР \/ 36 Упаковок","offer_id":57640131821900,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/confettura-di-pesca-borgunto-4086016.png?v=1781020980"}],"url":"https:\/\/borgunto.com\/ru\/collections\/confetture-e-marmellate.oembed","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}