{"title":"Produkty z Truflami","description":"\u003cp\u003eSpecjały z truflami Borgunto: masło z białymi truflami, miód z truflami, majonez z letnimi truflami i popcorn z truflami. Unikalny zapach i smak toskańskich trufli w każdym produkcie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burro-al-tartufo-bianco-borgunto","title":"Masło z Białym Truflem – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eMasło z Białym Truflem Borgunto — Gourmetowy Dodatek z Toskanii\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBiały trufel (\u003cem\u003eTuber magnatum Pico\u003c\/em\u003e) uważany jest za diament włoskiej gastronomii: jego niepowtarzalny, ziemisty i otulający zapach ma moc przekształcania nawet najprostszej potrawy w niezwykłe doświadczenie. Nasze masło z białym truflem łączy jakość świeżego włoskiego masła z kawałkami białego trufla z wzgórz aretyńskich, tworząc gotowy do użycia dodatek o najwyższym profilu gastronomicznym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBiały trufel: co czyni go wyjątkowym\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eW przeciwieństwie do czarnego trufla, który jest bardziej powszechny i ma łagodniejszy smak, biały trufel nie jest gotowany — dodaje się go na surowo lub w momencie podania, ponieważ ciepło rozprasza jego lotne aromaty w ciągu kilku sekund. Dlatego masło z białym truflem jest idealnym nośnikiem: tłuszcz masła łapie i zachowuje aromaty trufla, uwalniając je przy delikatnym cieple świeżo odcedzonego makaronu lub risotta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJak go używać\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieży makaron\u003c\/strong\u003e: rozpuścić 1 łyżeczkę na świeżych tagliatelle, pappardelle lub pici tuż po odcedzeniu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e: dodać na końcu mieszania, aby uzyskać risotto z truflami bez wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJajka\u003c\/strong\u003e: jajecznica lub sadzone z masłem z truflem — królewski śniadanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrostini\u003c\/strong\u003e: smarować na ciepłym toście jako gourmet przystawkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolędwica wołowa\u003c\/strong\u003e: kawałek rozpuszczonego masła na polędwicy tuż po zdjęciu z patelni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCharakterystyka i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSłoik szklany 80g z złotą pokrywką. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 5 dni. Nie zamrażać. Aby jak najlepiej zachować aromaty trufla, zawsze przechowuj go zamkniętego, gdy nie jest używane.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"80GR \/ 1 Opakowanie","offer_id":57640521072972,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 6 Opakowań","offer_id":57640521105740,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 12 Opakowań","offer_id":57640521138508,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 18 Opakowań","offer_id":57640521171276,"sku":null,"price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 24 Opakowania","offer_id":57640521204044,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 30 Opakowań","offer_id":57640521236812,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80GR \/ 36 Opakowania","offer_id":57640521269580,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/burro-al-tartufo-bianco-borgunto-7751315.png?v=1781021712"},{"product_id":"miele-con-tartufo-borgunto","title":"Miód z Truflami – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eMiód z Truflami Borgunto — Najbardziej Zaskakujące Połączenie Tradycji Toskanii\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMiód truflowy to jeden z tych produktów, które dzielą: ci, którzy próbują go po raz pierwszy, nie wiedzą, czego się spodziewać, ale potem trudno im się bez niego obejść. Kontrast między kwiatową słodyczą miodu a ziemistą intensywnością trufli tworzy unikalną synergię smaków, którą toskańscy gastronomowie znają i doceniają od wieków. Nasz miód wielokwiatowy, zbierany przez lokalnych pszczelarzy z Colli Aretini, spotyka się z wybornymi truflami z regionu, tworząc produkt, który jest jednocześnie tradycją i niespodzianką.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePołączenie z serami: wielka klasyka\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMiód truflowy znajduje swoje maksymalne wyrażenie w połączeniu z dojrzałymi serami. Dojrzały Pecorino Toscano DOP idealnie kontrastuje z miodem truflowym — słodki, aromatyczny, pachnący. Doskonały również z Parmigiano Reggiano 24 miesiące, Grana Padano, pikantnym Gorgonzolą, dojrzałym Brie i Camembertem. Zdecydowanie jedno z najlepszych połączeń na deskę serów wysokiej jakości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInne zaskakujące zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNa foie gras lub na paté z wątróbki toskańskiej — idealny kontrast słodko-słony\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJako glazura do pieczonych mięs białych: kurczak, królik, bażant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa tostach z toskańskiego chleba z świeżym ricottą — elegancka przystawka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa białej pizzy z mozzarellą z bufala i rukolą\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJako dressing na carpaccio z wołowiny z płatkami parmezanu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCharakterystyka i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSłoik szklany 120g. Miód może krystalizować z czasem — to naturalny proces, który nie wpływa na jego jakość ani smak. Aby przywrócić mu płynność, należy zanurzyć zamknięty słoik w letniej wodzie (max 40°C) na kilka minut. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"90GR \/ 1 Opakowanie","offer_id":57634379759948,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 6 Opakowań","offer_id":57634379792716,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 12 Opakowań","offer_id":57634379825484,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 18 Opakowań","offer_id":57634379858252,"sku":null,"price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 24 Opakowania","offer_id":57634379891020,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 30 Opakowań","offer_id":57634379923788,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 36 Opakowania","offer_id":57634379956556,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/miele-con-tartufo-borgunto-4739510.png?v=1779903319"},{"product_id":"maionese-di-tartufo-estivo-borgunto","title":"Majonez Truflowy Letni – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eMajonez Truflowy Letni Borgunto — Gourmetowa Wszechstronność na Każdą Okazję\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrufla letnia (\u003cem\u003eTuber aestivum Vittad.\u003c\/em\u003e) to najpopularniejszy gatunek trufli we Włoszech, zbierany od maja do września w leśnych obszarach Colli Aretini. W porównaniu do cennej trufli białej ma delikatniejszy i bardziej ziemisty zapach, ale jest znacznie bardziej przystępna cenowo i niezwykle wszechstronna w kuchni. Nasz majonez z truflą letnią uchwyca jej charakterystyczny smak w gotowym sosie, który przekształca każde danie w coś wyjątkowego.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrufla letnia vs trufla biała: różnice\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrufla letnia (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e) ma czarną skórkę i jasny miąższ z beżowymi odcieniami, łagodniejszy i bardziej ziemisty zapach w porównaniu do intensywności trufli białej. Jej wszechstronność w kuchni jest większa: lepiej znosi ciepło, pasuje do szerszej gamy składników i ma przystępną cenę, co czyni ją idealną do codziennego użytku. Nie jest to gorsza wersja trufli białej — to po prostu inny gatunek, z własną osobowością kulinarną.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJak jej używać\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKanapki i burgery gourmet — zastępuje klasyczny majonez wyrafinowanym akcentem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSos do maczania dla surowych warzyw, chipsów ziemniaczanych, paluszków z kurczaka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaza do sałatek z owoców morza i ośmiornic — klasyczne toskańskie połączenie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSos do grzanek i bruschett na przystawkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodatek do jajek na twardo, gotowanych szparagów, karczochów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDressing do gotowanych lub pieczonych ziemniaków — zaskakujący efekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSłoik szklany. Przechowywać w lodówce po otwarciu i spożyć w ciągu 5 dni. Nie nadaje się do bezpośredniego gotowania — zawsze dodawać na zimno lub poza ogniem.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"90GR \/ 1 Opakowanie","offer_id":57634369732940,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 6 Opakowań","offer_id":57634369765708,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 12 Opakowań","offer_id":57634369798476,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 18 Opakowań","offer_id":57634369831244,"sku":null,"price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 24 Opakowania","offer_id":57634369864012,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 30 Opakowań","offer_id":57634369896780,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 36 Opakowania","offer_id":57634369929548,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/maionese-di-tartufo-estivo-borgunto-9579366.png?v=1781020656"},{"product_id":"popcorn-al-tartufo-borgunto","title":"Popcorn z Truflami – Borgunto","description":"\u003ch2\u003ePopcorn z Truflami Borgunto — Gourmet Przekąska, Której Się Nie Spodziewasz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKto powiedział, że trufle są tylko dla restauracji z gwiazdkami? Nasze popcorny z truflami przenoszą doskonałość Colli Aretini w nieformalnym i zabawnym opakowaniu — idealne na domowe aperitify, wieczory filmowe wysokiej jakości lub po prostu, aby zaskoczyć tych, którzy nie spodziewają się znaleźć trufli w przekąsce. To jeden z tych produktów, który sprawia, że uśmiechasz się od pierwszego kęsa: znajomy w formie, zaskakujący w smaku.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJak je produkujemy\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRozpoczynamy od wyselekcjonowanej włoskiej kukurydzy, prażonej tradycyjną metodą bez oleju palmowego. Gdy są gotowe, popcorny są przyprawiane mieszanką suszonego trufla z Colli Aretini, soli morskiej i naturalnych aromatów. Efektem jest chrupiąca przekąska o niepowtarzalnym zapachu i smaku, który doskonale równoważy delikatność kukurydzy z intensywnością trufli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKiedy je serwować\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e — gourmet alternatywa dla klasycznych chipsów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWieczór filmowy lub Netflix\u003c\/strong\u003e — ulepszona wersja klasycznego popcornu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOryginalny prezent\u003c\/strong\u003e — w opakowaniu Borgunto to nietypowy i wyrafinowany pomysł\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTowarzysz deski serów\u003c\/strong\u003e — idealne do serów dojrzewających podczas degustacji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBufet i przyjęcia koktajlowe\u003c\/strong\u003e — efektowna i oryginalna przekąska\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSkładniki i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKukurydza włoska, suszony trufel z Colli Aretini (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e), sól morska, oliwa z oliwek extra virgin, naturalne aromaty. Bez glutaminianu, bez sztucznych konserwantów. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Spożyć najlepiej przed datą podaną na opakowaniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"50GR \/ 1 Opakowanie","offer_id":57632005751116,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 6 Opakowań","offer_id":57632010174796,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 12 Opakowań","offer_id":57632010207564,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 18 Opakowań","offer_id":57632010240332,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 24 Opakowania","offer_id":57632010273100,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 30 Opakowań","offer_id":57632010305868,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50GR \/ 36 Opakowania","offer_id":57632010338636,"sku":null,"price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/popcorn-al-tartufo-borgunto-8957203.png?v=1781020265"}],"url":"https:\/\/borgunto.com\/pl\/collections\/prodotti-al-tartufo.oembed","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}