{"product_id":"miele-con-tartufo-borgunto","title":"Miel avec Truffe – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eMiel avec Truffe Borgunto — L’Accord le Plus Surprenant de la Tradition Toscane\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe miel à la truffe est l'un de ces produits qui divisent : ceux qui le goûtent pour la première fois ne savent pas vraiment à quoi s'attendre, mais ensuite, ils ont du mal à s'en passer. Le contraste entre la douceur florale du miel et l'intensité terreuse de la truffe crée une synergie de saveurs unique, que les gastronomes toscans connaissent et apprécient depuis des siècles. Notre miel millefiori, récolté par des apiculteurs locaux des Colli Aretini, rencontre la truffe précieuse du territoire pour un produit qui est à la fois tradition et surprise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'accord avec les fromages : le grand classique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe miel à la truffe trouve son expression maximale associé aux fromages affinés. Le Pecorino Toscano DOP affiné trouve dans le miel à la truffe le contrepoint idéal — doux, aromatique, parfumé. Extraordinaire également avec le Parmigiano Reggiano 24 mois, le Grana Padano, le Gorgonzola piquant, le Brie mûr et le Camembert. Absolument, l'un des meilleurs accords pour un plateau de fromages de qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eD'autres utilisations surprenantes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSur le foie gras ou le pâté de foies de volaille toscan — contraste sucré-salé parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComme glaçage pour les viandes blanches rôties : poulet, lapin, pintade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur des crostinis de pain toscan avec de la ricotta fraîche — antipasto élégant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur pizza blanche avec mozzarella de bufflonne et roquette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComme assaisonnement sur carpaccio de bœuf avec des copeaux de parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePot en verre de 120g. Le miel peut cristalliser avec le temps — c'est un processus naturel qui n'altère ni sa qualité ni son goût. Pour le ramener à l'état liquide, immerger le pot fermé dans de l'eau tiède (max 40°C) pendant quelques minutes. Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière directe.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"90GR \/ 1 Emballage","offer_id":57634379759948,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 6 Paquets","offer_id":57634379792716,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 12 Paquets","offer_id":57634379825484,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 18 Paquets","offer_id":57634379858252,"sku":null,"price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 24 Paquets","offer_id":57634379891020,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 30 Paquets","offer_id":57634379923788,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90GR \/ 36 Paquets","offer_id":57634379956556,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/miele-con-tartufo-borgunto-4739510.png?v=1779903319","url":"https:\/\/borgunto.com\/fr\/products\/miele-con-tartufo-borgunto","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}