{"product_id":"ragu-di-chianina-borgunto","title":"Chianina-Ragù – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eChianina Ragù Borgunto — Die Tradition der Valdichiana auf dem Tisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Chianina Ragù Borgunto ist eine handwerkliche Sauce, die einen der authentischsten Geschmäcker der Toskana auf deinen Tisch bringt. Die Chianina ist die älteste Rinderrasse Italiens, die seit Jahrhunderten in der Valdichiana zwischen Arezzo und Siena gezüchtet wird: Ihr Fleisch ist bekannt für seine Zartheit, den reichen Geschmack und den im Vergleich zu anderen Rassen reduzierten Fettgehalt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Chianina: Warum sie besonders ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Chianina-Rasse ist durch eine geografische Herkunftsbezeichnung (IGP) geschützt und wird für das berühmte Florentiner Steak verwendet. Ihr Fleisch hat besonders feine Muskelfasern, einen intensiven und echten Geschmack und gilt als eines der wertvollsten der Welt. Sie für ein handwerkliches Ragù zu verwenden, bedeutet, ein Produkt von höchster Qualität auf den Tisch zu bringen, nicht einfach eine fertige Sauce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo bereiten wir es zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusgewähltes, frisches, gemahlenes Chianina IGP-Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangsame Garung bei niedriger Hitze für über 2 Stunden — traditionelle toskanische Methode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnsatz aus frischem Gemüse: Zwiebel, Karotte, Sellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitäts-Tomaten aus Italien, Chianti Rotwein, natürliche Aromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Konservierungsstoffe, ohne Glutamat, ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo verwendest du es\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zum Würzen von hausgemachten Pappardelle, toskanischen Pici, Tagliatelle oder Rigatoni. Auch hervorragend als Basis für Lasagne im Ofen, als Füllung für toskanische Crostini oder als Sauce für Polenta. Einfach 5 Minuten in der Pfanne erhitzen: Die 2 Stunden Garzeit haben wir bereits für dich erledigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat und Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGlas mit 180 g — ausreichend für 2 großzügige Portionen. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"200GR \/ 1 Verpackung","offer_id":57623710761292,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 6 Packungen","offer_id":57623710794060,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 12 Packungen","offer_id":57623710826828,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 18 Packungen","offer_id":57623710859596,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 24 Packungen","offer_id":57623710892364,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 30 Packungen","offer_id":57623710925132,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200GR \/ 36 Packungen","offer_id":57623710957900,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/ragu-di-chianina-borgunto-3259395.png?v=1781020180","url":"https:\/\/borgunto.com\/de\/products\/ragu-di-chianina-borgunto","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}