{"title":"Olio Extravergine di Oliva","description":"\u003cp\u003eL'olio extravergine di oliva Borgunto: prodotto nel cuore della Toscana, disponibile in bottiglia e in formato da 5L. Un olio dal sapore intenso e fruttato, ideale per condire e cucinare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-borgunto","title":"Olio Extravergine di Oliva – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eOlio Extravergine di Oliva Borgunto — Dai Colli Aretini alla Tua Tavola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva Borgunto nasce dai nostri uliveti sui Colli Aretini, a 300 m s.l.m. Prodotto esclusivamente con olive raccolte a mano e lavorate entro 6 ore dalla raccolta, garantisce freschezza, aroma intenso e qualità superiore in ogni bottiglia da 500 ml.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLavorazione a freddo: tradizione e qualità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione avviene in ciclo continuo a freddo, per preservare le proprietà organolettiche e antiossidanti. Con un’acidità di soli \u003cstrong\u003e0,16%\u003c\/strong\u003e e oltre \u003cstrong\u003e500 mg\/kg di polifenoli\u003c\/strong\u003e, questo olio è un concentrato di benessere e autenticità italiana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl blend perfetto: quattro varietà autoctone\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e — fruttato intenso, note di erba e mandorla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrantoiano\u003c\/strong\u003e — sentori di carciofo e cardo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e — amaro e piccante, con carattere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePendolino\u003c\/strong\u003e — delicatezza ed equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni alla griglia o arrosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuppe di legumi e verdure cotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate fresche e pane tostato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA crudo su pasta, ribollita e pappa al pomodoro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTracciabilità dal campo alla bottiglia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAltitudine 300 m s.l.m., raccolta manuale a novembre, frangitura immediata entro 6 ore. Un olio che rispetta la natura e la tradizione contadina italiana. Bottiglia da 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456899555660,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/olio_extra_vergine_bottiglia_ecommerce.png?v=1778854825"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-5l-borgunto","title":"Olio Extravergine di Oliva 5L – Borgunto","description":"\u003ch2\u003eOlio Extravergine di Oliva Borgunto 5L — Formato Professionale, Qualità Artigianale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl nostro Olio Extravergine di Oliva Borgunto in formato da 5L è la scelta ideale per ristoranti, mense e appassionati che cercano qualità premium in formato convenienza. Stessa eccellenza della bottiglia da 500ml, con il vantaggio di un formato pratico per uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e verde oro brillante | \u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e erbaceo con note di carciofo | \u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e fruttato, lievemente piccante e amaricante\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEstrazione a freddo: la nostra filosofia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione in frantoio avviene in ciclo continuo a freddo (temperatura \u0026lt; 27°C), per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’olio:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservazione dei polifenoli antiossidanti (\u0026gt;500 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma fresco e intenso, senza ossidazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBassa acidità (0,16%) e stabilità nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRispetto delle tradizioni toscane di frangitura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLe 4 cultivar toscane del nostro blend\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e — fruttato intenso, note di oliva fresca, leggero amaro e piccantezza equilibrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrantoiano\u003c\/strong\u003e — colore verde brillante, tonali di cardo, carciofo ed erba fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e — verde intenso, gusto fruttato robusto, alto contenuto di polifenoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePendolino\u003c\/strong\u003e — gusto morbido, sentore di mandorla, retrogusto dolce che bilancia il blend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA crudo:\u003c\/strong\u003e su bruschette, insalate, zuppe, carpacci e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn cottura:\u003c\/strong\u003e per soffritti leggeri, verdure al forno, pesce alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti vino:\u003c\/strong\u003e Chianti DOCG, Vernaccia di San Gimignano, Vermentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso professionale:\u003c\/strong\u003e ideale per ristoranti, catering e comunità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione e filiera trasparente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine olive:\u003c\/strong\u003e Colli Aretini e zone limitrofe, Toscana, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrangitura:\u003c\/strong\u003e entro 6 ore dalla raccolta, frantoio a ciclo continuo a freddo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e tanica in latta food-grade, protetta da luce e ossigeno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo fresco (14-18°C), asciutto e al riparo dalla luce. Consumare entro 18 mesi dall’imbottigliamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno. Naturalmente privo di glutine, lattosio e solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePrezzi per quantità\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 lattina: €90 + €8 spedizione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 lattine: €180 — spedizione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 lattine: €250 — spedizione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 lattine: €330 — spedizione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 lattine: €420 — spedizione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 lattine: €500 — spedizione inclusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Borgunto","offers":[{"title":"1 Lattina","offer_id":57456908829004,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Lattine","offer_id":57456908861772,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Lattine","offer_id":57456908894540,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Lattine","offer_id":57456908927308,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Lattine","offer_id":57456908960076,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Lattine","offer_id":57456908992844,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7641\/6076\/files\/olio_extra_vergine_5_litri_ecommerce.png?v=1778854697"}],"url":"https:\/\/borgunto.com\/collections\/olio-extravergine.oembed","provider":"Borgunto","version":"1.0","type":"link"}